不鏽鋼產品怎麼選？編號差異一次看懂
不鏽鋼是什麼？
不鏽鋼是一種不容易生鏽的材質，雖然較不鏽鋼，但不是真的完全不生鏽，只是可以讓商品壽命更長，而不鏽鋼是由不同金屬組成，因為含量不同，所以也有很多種類的不鏽鋼名稱。
不鏽鋼該怎麼區分？
以下做一個比較表格供大家參考。
元素介紹
- 鉻：抗氧化，可以形成一個保護膜防止生鏽。
- 鎳：屬於抗酸鹼材質。
- 鉬：硬度高，強度也高，更耐腐蝕。
200系列不鏽鋼
此等級為工業及不鏽鋼，從第二次世界大戰至今都有在使用，最常見的有201跟204，他們具有基本抗腐性，也有一般的強度，加上價格較便宜，才會一直流傳到今天，最常見的有鐵窗及鐵門。
304不鏽鋼
此級為食品級不鏽鋼，強度及抗腐性皆比200系列好，雖然316更耐腐蝕，但是304價格更便宜，所以是目前最常見的等級，適用於餐具、家俱、欄杆……等，在大賣場幾乎隨處可見。
316不鏽鋼
跟304比起來更耐腐蝕、更堅固，但價格相對的會更高，它完全不具有磁性，是醫療級不鏽鋼，常見用在醫療器材、沿海設施、高級鍋具……等。
400系列不鏽鋼
此系列會比300系列更容易生鏽，但價格也比較便宜，它主要會吸引人，是因為較好加工，而且加工後會比較耐腐蝕，較常被使用在汽車零件，也會用在洗碗機或是洗衣機內層。
數字越高就代表越好？
不是數字越大就代表越好喔！會有這樣的分類是因為每個等級都有不同比例的元素，像我們剛剛提到的，400系列其實比300系列更容易生鏽，但是它有別的用途，例如拿來加工是個好選擇，最主要是要看我們會比較需要的是什麼。
200系列易生鏽 會不會很危險？DOJAI
這是非常多人會擔心的問題，其實這是有實驗過的，它並不會因為碰到酸性物質或是高溫就對人體造成傷害。
但這個系列的錳成分比較高，鎳含量又比較低，所以防鏽效果會比較差，通常不會用在餐具或是我們會使用到的食品工具，比較常用於工業用途，會建議購買產品前先看是不是200系列的材質，如果能選擇300會更好一些。
不鏽鋼產品該怎麼選擇？
首先，我們要先了解不鏽鋼材質的差異，相信大家看完上面的文章之後應該也比較了解了，如果是要購買餐具類型，我會比較推薦300系列的不鏽鋼，再細分一點，如果有預算，可以直接買316的，因為它更不容易生鏽，但是306其實也非常適合，因為強度跟抗腐性都很強，價格也比較便宜。
如果是要用在工業用途，一般都是使用200系列，雖然它比較容易生鏽，但是基本的元素都有，而且成本也低很多。
如果是要用在汽車，或是想買一台洗碗機，這種時候可以購買400系列的，400系列還有很多種用途，範圍比較廣，可以依照當下需求去做比較。
DOJAI即將推出的產品
就在2024年，DOJAI即將推出第一款商品，也就是不鏽鋼保溫杯禮盒，為什麼會想推出禮盒呢？因為我們想用平價的價格，做出最有質感且實用的商品，不管是拿來送親人、朋友、愛人、又或者是自己，實用的商品都是很好的選擇。
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